Диссертация - Формирование и функционирование регионального рынка мясной продукции
Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение... 3
1 .Сущность и механизм функционирования регионального продовольственного рынка... 10
1.1 Региональный продовольственный рынок, его структура и особенности. 10
1.2 Механизм функционирования регионального продовольственного рынка...-.../л:."... 44
2.Проблемы формирования регионального рынка мясной продукции. 61
2.1 Концепция формирования регионального продовольственного рынка... 61
2.2 Субъекты регионального рынка мясной продукции и их экономическое состояние... 78
2.3 Организационно- экономические формы заготовок и реализации
мясной продукции... 90
3. Государственное регулирование регионального рынка
мясной продукции... 116
3.1 Объективная необходимость государственного регулирования рынка мясной продукции... 116
3.2 Методы и формы государственного регулирования регионального
рынка мясной продукции в разных условиях хозяйствования... 134
Заключение... 162
Литература...166
Приложения...181
