Диссертация - Экономическая эффективность производства и реализации мяса крупного рогатого скота
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ВВЕДЕНИЕ... 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА... 7
1.1. Сущность экономической эффективности производства в условиях рынка... 7
1.2. Система показателей оценки экономической эффективности производства и реализации мяса крупного рогатого скота... 27
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РЕГИОНЕ... 48
2.1. Современный уровень и тенденции производства мяса крупного рогатого скота... 48
2.2. Организация кормопроизводства и обеспечение кормами специализированных предприятий по откорму крупного рогатого скота... 61
2.3. Основные факторы и их влияние на эффективность производства и
реализации мяса крупного рогатого скота... 71
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ... 83
3.1. Основные направления интенсификации производства мяса крупного рогатого скота... 83
3.2. Развитие кооперации и интеграции производства... 98
3.3. Совершенствование экономических взаимоотношений специализированных откормочных хозяйств с предприятиями перерабатывающей про- 107
мышленности...
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ... 123
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ... 128
ПРИЛОЖЕНИЯ... 142
