Диссертация - ИЗУЧЕНИЕ АНТИМУТАГЕННОЙ АКТИВНОСТИ КОМБИНАЦИЙ АСПАРТАМА И БЕТА-КАРОТИНА В ЭКСПЕРИМЕНТЕ
Содержание
ВВЕДЕНИЕ... 5
1.ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 9
1.1.Антимутагенная защита организма... 9
1.1.1 .Медицинские последствия мутагенеза... 9
1.1.2.Возможности повышение устойчивости организма
к мутагенным воздействиям... 11
1.1.2.1. Витамины и другие биологически активные вещества органического происхождения как факторы поддержания
стабильности генома... 14
1.1.2.2. Минеральные вещества и их роль в антимутагенной
защите организма... 17
1.1.3. Фармакологическая защита генома... 18
1.2.Основные группы антимутагенов и механизм их действия... 20
1.2.1. Каротиноиды... 22
1.2.1.1. Биологические и фармакологические свойства каротиноидов... 22
1.2.1.2. Антимутагенные свойства каротиноидов... 23
1.2.1.3. Эпидемиологические исследования биологической
роли каротиноидов... 26
1.2.3. Аспартам - антимутагенный дипептид и его
фармакологические свойства... 27
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 31
2.1. Препараты и оборудование... 31
2.1.1. Препараты, мутагены и химические реактивы... 31
2.1.2. Оборудование... 31
2.2. Животные... 32
2.3. Метод учета хромосомных аберраций в клетках костного
мозга мышей in vivo... 32
2.3.1. Схема обработки животных... 32
2
2
2.3.2. Дозы исследуемых соединений и модельных мутагенов... 33
2.3.3. Приготовление цитогенетических препаратов... 34
2.4. Статистическая обработка экспериментальных данных... 35
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 36
3.1. Исследование влияния комбинаций аспартама и бета-каротина на
кластогенные эффекты мутагенов в остром эксперименте... 36
3.1.1. Комбинации аспартама и и бета-каротина в жирорастворимой
форме... 36
3.1.2.Комбинации аспартама и бета-каротина в водорастворимой
форме... 45
3.2. Исследование влияния предобработки животных комбинациями из аспартама и бета-каротина на кластогенные
эффекты мутагенов... 55
3.2.1.Комбинации аспартама и и бета-каротина в жирорастворимой
форме... 55
3.2.2.Комбинации аспартама и бета-каротина в водорастворимой
форме... 64
3.3.Исследование влияния комбинаций аспартама и бета-каротина на кластогенные эффекты мутагенов при совместном многодневном
введении... 74
3.3.1.Комбинации аспартама и бета-каротина в жирорастворимой
форме... 75
3.3.2.Комбинации аспартама и бета-каротина в водорастворимой
форме... 84
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 96
5. ВЫВОДЫ... 109
6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 110
з
з
