Диссертация - Эпизоотологический надзор как технологический прием в промышленном птицеводстве
Содержание
Содержание работы:
Список использованных сокращений________________________________4
Введение_______________________________________________________5
/. Обзор литературы
1.1. Микроскопические грибы и микотоксины как этиологический фактор различных патологий животных и человека________________9
1.1.1. Микроскопические грибы в природной среде и влияние микоток-синов на организм человека___________________________________9
1.1.2. Микозы животных и птиц, их распространение____________________12
1.1.3. Основные микотоксины, их характеристика и патогенетическое значение для организма животных и птиц_______________________13
1.1.4. Значение микозов и микотоксикозов в общей патологии болезней
птиц в промышленном птицеводстве___________________________24
1.2. Современное состояние диагностики микотоксикозов______________26
1.3. Основные дезинфицирующие и фунгицидные средства, применяемые в птицеводстве__________________________________30
1.3.1. Традиционные средства и способы дезинфекции,
используемые на птицефабриках_______________________________30
1.3.2. Высокоактивные химические вещества как фунгициды_____________34
1.3.3. Механизм действия некоторых фунгицидов на микроскопические грибы ____________________________________________46
1.4. Детоксиканты и их применение в животноводстве и птицеводстве __49
2. Собственные исследования______________________________________52
2.1. Материалы, методы и объемы исследований ______________________52
2.2. Результаты исследований_______________________________________61
2.2.1. Эпизоотическая ситуация в птицеводческих
предприятиях промышленного типа Нижегородской области________61
2.2.2. Общая характеристика ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская» как базового хозяйства___________________________64
3
2.2.3. Результаты исследований по обеспечению эпизоотического
благополучия базового хозяйства Володарского района Нижегородской области______________________________________70
2.2.3.1. Эпизоотическая ситуация базового хозяйства
ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская» __________________70
2.2.3.2. Изучение микробиологических показателей степени готовности инкубационных залов к началу технологического процесса_______________________________________________ 72
2.2.3.3. Экстенсивность и интенсивность грибковой контаминации
яиц во время процесса инкубации_____________________________77
2.2.3.4. Результаты анализа контаминации микотоксинами кормов, предназначенных для птицы базового хозяйства_________________82
2.2.4. Изучение эффективности действия некоторых дезинфектантов
на интенсивность грибковой загрязненности объектов инкубатория ОАО Агрофирма «Птицефабрика «Сеймовская» __________________86
2.2.4.1. Традиционные обработки объектов инкубатора и инкубационных яиц ________________________________________86
2.2.4.2. Применение современных дезинфектантов _____________________88
2.2.4.3. Влияние средств дезинфекции на процесс инкубации_____________101
2.2.5. Изучение токсичности яичного порошка как продукта птицеводства _106
2.2.6. Оценка уровня технологического оснащения инкубатора
и совершенствование его ветеринарно-санитарного обеспечения
в плане повышения выводимости и качества птицемолодняка_______108
Обсуждение результатов исследований______________________________ПО
Выводы_________________________________________________________119
Рекомендации производству_______________________________________120
Приложения_____________________________________________________122
Список литературы_______________________________________________126
4
