Диссертация - Эффективность использования антистрессовых препаратов при выращивании цыплят-бройлеров
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8
1.1 Понятие стресса и причины возникновения 8
1.2 Технологические стрессы 14
1.3 Использование различных антистрессовых препаратов в животноводстве 19
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 37
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 46
3.1 Продуктивность цыплят-бройлеров 46
3.2 Потребление и затраты комбикорма 56
3.3 Переваримость и использование питательных веществ 61 комбикормов цыплятами-бройлерами при применении антистрессовых препаратов
3.4 Мясная продуктивность и масса внутренних органов 68 цыплят-бройлеров
3.5 Биохимические и морфологические показатели крови 75 цыплят-бройлеров
3.6 Дегустационная оценка мяса и бульона цыплят-бройлеров 86
4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА 88
5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 91 ВЫВОДЫ 100 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 101 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 102 ПРИЛОЖЕНИЕ 123
